천 상 의 인 연

곰국이 건강을 말아먹는다 환자를 대하면서 병 회복이나 건강증진을 위해서 곰국을 먹는 것이 좋은 것이라는 믿음을 가지고 있는 사람들이 의외로 많다는 사실을 알게 되었다. 우선 보기만 해도 걸쭉한 게 무엇인가 유익한 성분이 잔뜩 들어 있을 것 같은 기분이 들게 된다. 안타까운 것은 곰국이 몸..

시합 전 영양 강형숙 경희대학교 체육학과 졸업(의학영양학박사) 스포츠의학영양연구소 소장 축구라는 경기는 경기장 구석구석까지 끊임없이 계속 달려야 하는 운동으로 연습시간과 연습량이 많은 종목이다. 여러 가지 기술과 운동능력이 필요하게 되고 늘 상대방의 움직임을 관찰하면서 경기를 하..

축구선수의 적정 체중 유지(체력)를 위한 값싸고 효과적인 영양 섭취 방법은? - 파워식단 1) 뭘 먹어야 하나 <<FIFA 매거진>>에 따르면 선수들은 각자에 맞는 식사 프로그램을 갖고 있어야 한다. 개인의 기초대사량과 운동량, 시합 수중 등을 고려한 식사 패턴을 숙지할 필요가 있다. 골자는 균형..

신체 컨디션을 조절하는 무기질 군단 축구와 스포츠 빈혈(Sprots Anemia) 대부분의 운동선수들이 훈련도중에 가장 흔히 경험하는 것이 어지러움 증세일 것이다. 어지러움증만 놓고 보면 다양한 원인들을 떠올릴수 있겠지만 여기서는 빈혈이라는 문제와 연관지어 생각 해 보기로 하자. 빈혈은 혈중 헤모글..

스포츠 영양-식.음료 섭취 시기 및 방법. 1. 바이크 라이딩중 영양섭취에 관한 가장 중요한 말은 이것이다; " 갈증을 느끼기 전 물을 마시고, 베고픔을 느끼기 전 먹어라." 2. 중요한 레이스를 하는 날 새로운 음식, 음료, 섭취패턴 등을 실험하지 말라. 훈련시 어떤 것에 잘 적응한는지 테스트해야 한다. 3...

바나나는 스포츠 선수에게 이상적인 영양공급원 원래 바나나의 영양이 각광을 받은 것은 1984 년의 로스앤젤레스 올림픽에서. 미국의 선수들이 선수촌에 바나나를 대량으로 들어와 먹고 있었던 것이 화제가 되어, 그것을 계기로 바나나가 스포츠 푸드로 넓게 알려지게 되었습니다 스포츠 선수들에게 ..

[성장클리닉] 아이의 건강을 책임져야 할 엄마들이 오히려 아이의 식습관을 망치고 있다는 이야기를 요즘 들어 많이 듣게 됩니다. 식당에서도 흔히 볼 수 있는데, 한 손에는 밥그릇을 한손에는 숟가락을 들고 밥 안 먹는 아이를 따라다니며 밥을 먹이려는 엄마들이 대표적입니다. 그래서 이런 우스갯..

축구선수의 기초 식사학 평소 자신이 무엇을 먹고 있는지 생각해 본적이 있는가? 아마 매일 식탁에 오르는 음식을 아무 생각없이 먹고 있는 선수들이 대부분일 것이다. 식사학의 기본은 「지금 자신이 무엇을 먹고 있는지」, 「누구와 먹고 있는지」, 「어떤 식품이 식탁위에 올려져 있는지」에 대한 ..

축구선수들의 효율적인 영양관리법 <축구선수들에게 필요한 영양관리> 逑?타임을 제외하고 2시간 가까이 쉴 새 없이 뛰어 다니는 축구선수들. 한 경기에서 평균 10km, 움직임이 많은 미드필더는 12~13km 이상을 달리는 것으로 알려져 있다. 경기를 마치면 2~3kg의 체중이 빠질 정도로 힘든 운동이니, 뭔..

청소년기 칼슘 얕보단 뼈저린 후회 섭취 모자라 뼈건강 ‘빨간불’ “우리나라 13~19살 청소년의 칼슘 섭취량은 권장 섭취량의 55.4%에 그쳐 심각하게 부족한 것으로 나타났다.” 보건복지부는 지난 6일 ‘2005년 국민건강·영양조사’ 중 영양조사 결과를 내어 우리나라 청소년들의 칼슘 섭취에 빨간불..